HARIANRIAU.CO - Es Nangka Alpukat dan Jelly cukup mudah dibuat dan tentu rasanya tidak perlu diragukan lagi.
Berikut resep dan cara membut Es Nangka Alpukat dan Jelly dikutip dari Instagram @luis_widarto:
Bahan :
- 2 buah alpukat ukuran sedang
- 6 butir buah nangka
- Agar-agar siap pakai secukupnya
- 65 santan instan
- 500 ml air
- 1 lembar daun pandan
- 4 sdm gula pasir, sesuai selera
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya susu kental manis
- Es batu secukupnya
Cara membuat :
- Potong-potong nangka, alpukat sesuai selera dan cacah kasar agar-agarnya.
- Campur jadi satu santan, air, gula, garam dan daun pandan, rebus sampai mendidih sambil diaduk-aduk, biarkan dingin.
- Campur jadi satu semua bahan, aduk rata, sesuaikan manisnya, tuang dalam gelas saji.
Itu dia resep dan cara membut Es Nangka Alpukat dan Jelly dikutip dari Instagram @luis_widarto.
Selamat mencoba.***

